Sigma-Aldrich 1,3,5-十一烷三烯，≥70%，稳定
Sigma-Aldrich 1,3,5-Undecatriene, mixture of 1,3(E),5(Z) and 1,3(E),5(E) isomers，≥70%, stabilized
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 16356-11-9品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W379506-SAMPLE-K | 1 each | |
产品概述
≥ 70%，稳定
技术规格
| 英文名称 | 1,3,5-Undecatriene, mixture of 1,3(E),5(Z) and 1,3(E),5(E) isomers |
| CAS 号 | 16356-11-9 |
| 线性分子式 | 四氢呋喃 |
| 经验分子式 | C11H18 |
| 分子量 | 150.26 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 240-416-1 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00015699 |
| SMILES字符串 | CCCCC\C=C\C=C\C=C |
| InChI | 1S/C11H18/c1-3-5-7-9-11-10-8-6-4-2/h3,5,7,9,11H,1,4,6,8,10H2,2H3/b7-5+,11-9+ |
| InChI key | JQQDKNVOSLONRS-JEGFTUTRSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真食品 |
| 含量测定 | ≥70% |
| 含有 | 合成α-生育酚作为稳定剂 |
| 折射率 | n20/D 1.513（lit.） |
| 沸点 | 280-285 °C（发光） |
| 密度 | 0.79 g/mL，25 ℃（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 新鲜的;绿色的 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W379506-SAMPLE-K） | 1 each |
常见问题
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