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Sigma-Aldrich 辣椒红素,≥90.0%(HPLC)

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Sigma-Aldrich 辣椒红素,≥90.0%(HPLC)

Sigma-Aldrich Capsanthin,≥90.0% (HPLC)
SIGMA-ALDRICH授权代理合成砌块
CAS 号 465-42-9品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 合成砌块更新日期 2026-10-18

规格与货号

货号包装规格操作
19081-1MG1 mg

产品概述

辣椒红素是存在于红辣椒中的一种天然红橙色素,是叶黄素、含氧类胡萝卜素家族的成员。它由一个酮基团与11个二烯长链共轭而成。PMID 34244867

应用领域

辣椒红素已用作参考标准品,以采用高效液相色谱法(HPLC)测定含50%辣椒红素的皂化辣椒提取物的口服毒性。PMID 35284242

生化/生理作用

辣椒红素是辣椒类胡萝卜素生物合成途径的最终产物。PMID 25403855它可通过与短链脂肪酸的酯化反应促进脂质溶解。Capsanthin具有抗氧化、单线态氧猝灭能力、抗肿瘤、抗炎、抗糖尿病、化学预防以及皮肤光保护活性等特性。此外,它还具有抗高脂血症、抗肥胖和抗脂肪生成等特性。由于其广泛的保健作用,辣椒红素可用于化妆品、制药和营养保健行业。PMID 34244867

技术规格

英文名称Capsanthin
CAS 号465-42-9
经验分子式C40H56O3
分子量584.87
MDL 号MFCD31726206
UNSPSC12352202
EC 号207-364-1
NACRESNA.32
InChI1S/C40H56O3/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-36-33(5)25-34(41)26-38(36,6)7)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-37(43)40(10)28-35(42)27-39(40,8)9/h11-24,34-35,41-42H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t34-,35+,40+/m1/s1
InChI keyVYIRVAXUEZSDNC-RDJLEWNRSA-N
SMILES字符串CC(/C=C/C1=C(C)C[C@@H](O)CC1(C)C)=C\C=C\C(C)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(\C=C\C([C@@]2(C)C(C)(C)C[C@H](O)C2)=O)C
含量测定≥90.0%(HPLC)
形态粉末
λ己烷(含2%二氯甲烷)
紫外吸收λ:467-471 nm Amax
储存温度−20°C
质量等级100
包装规格(货号 19081-1MG)1 mg

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