


| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 19081-1MG | 1 mg |
辣椒红素是存在于红辣椒中的一种天然红橙色素,是叶黄素、含氧类胡萝卜素家族的成员。它由一个酮基团与11个二烯长链共轭而成。PMID 34244867
辣椒红素已用作参考标准品,以采用高效液相色谱法(HPLC)测定含50%辣椒红素的皂化辣椒提取物的口服毒性。PMID 35284242
辣椒红素是辣椒类胡萝卜素生物合成途径的最终产物。PMID 25403855它可通过与短链脂肪酸的酯化反应促进脂质溶解。Capsanthin具有抗氧化、单线态氧猝灭能力、抗肿瘤、抗炎、抗糖尿病、化学预防以及皮肤光保护活性等特性。此外,它还具有抗高脂血症、抗肥胖和抗脂肪生成等特性。由于其广泛的保健作用,辣椒红素可用于化妆品、制药和营养保健行业。PMID 34244867
| 英文名称 | Capsanthin |
| CAS 号 | 465-42-9 |
| 经验分子式 | C40H56O3 |
| 分子量 | 584.87 |
| MDL 号 | MFCD31726206 |
| UNSPSC | 12352202 |
| EC 号 | 207-364-1 |
| NACRES | NA.32 |
| InChI | 1S/C40H56O3/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-36-33(5)25-34(41)26-38(36,6)7)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-37(43)40(10)28-35(42)27-39(40,8)9/h11-24,34-35,41-42H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t34-,35+,40+/m1/s1 |
| InChI key | VYIRVAXUEZSDNC-RDJLEWNRSA-N |
| SMILES字符串 | CC(/C=C/C1=C(C)C[C@@H](O)CC1(C)C)=C\C=C\C(C)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(\C=C\C([C@@]2(C)C(C)(C)C[C@H](O)C2)=O)C |
| 含量测定 | ≥90.0%(HPLC) |
| 形态 | 粉末 |
| λ | 己烷(含2%二氯甲烷) |
| 紫外吸收 | λ:467-471 nm Amax |
| 储存温度 | −20°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格(货号 19081-1MG) | 1 mg |