



| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W336203-SAMPLE-K | 1 each | |
| W336203-100G-K | 100 g | |
| W336203-1KG-K | 1 kg |
≥ 95%,FG
0.2-1.0ppm 时的味道
天然存在:咖啡、麦芽、猪肝、小麦面包、芦笋、马铃薯、烤火鸡、烤牛肉、可可、熟米饭、蘑菇、蛤蜊。
| 英文名称 | Methyl furfuryl disulfide |
| CAS 号 | 57500-00-2 |
| 经验分子式 | C6H8OS2 |
| 分子量 | 160.26 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 260-773-7 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00012326 |
| 折射率 | n20/D 1.568 |
| 沸点 | 60-61 °C/0.8 mmHg(亮); 60-61 °C/0.8 mmHg |
| 密度 | 20 ℃时为1.175 g/mL |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 咖啡;肉质的;蒜味的;烘烤的;含硫的 |
| 等级 | 清真; FG;香料级;犹太洁食 |
| SMILES字符串 | CSSCc 1ccco 1基因 |
| InChI | 1 S/C6 H8 OS 2/顺丁烯二酸 |
| InChI key | CLSLQQCDHOZMDT-UHFFFAOYSA-N(美国国家航空航天局) |
| 生物来源 | 合成 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002 |
| 含量测定 | ≥95% |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格(货号 W336203-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W336203-100G-K) | 100 g |
| 包装规格(货号 W336203-1KG-K) | 1 kg |