Sigma-Aldrich 2,2′-(二硫代二亚甲基)二呋喃，≥95%，FG
Sigma-Aldrich 2,2′-(Dithiodimethylene)difuran，≥95%, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 4437-20-1品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W314609-SAMPLE-K | 1 each | |
| W314609-100G-K | 100 g | |
| W314609-250G-K | 250 g | |
| W314609-1KG-K | 1 kg | |
产品概述
二硫化二呋喃是一种含硫的挥发性化合物，主要存在于烘焙咖啡中。PMID 7309992它也是在Fenton型反应条件下糠硫醇的主要降解产物。PMID 11929297
技术规格
| 英文名称 | 2,2′-(Dithiodimethylene)difuran |
| CAS 号 | 4437-20-1 |
| 经验分子式 | C10H10O2S2 |
| 分子量 | 226.32 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 224-649-6 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00010082 |
| SMILES字符串 | C（SSCc 1ccco 1）c2ccco 2，二硫代碳酸氢钠 |
| InChI | 1S/C10H10O2S2/c1-3-9(11-5-1)7-13-14-8-10-4-2-6-12-10/h1-6H,7-8H2 |
| InChI key | 新疆维吾尔自治区维吾尔自治区 |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002 |
| 含量测定 | ≥95% |
| 折射率 | n20/D 1.585（照明） |
| 沸点 | 112-115 °C/0.5 mmHg（文献值） |
| 熔点 | 10-11 °C（照明） |
| 密度 | 25 ℃时为1.233 g/mL（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 卷心菜;咖啡;多肉;洋葱;烤;含硫 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W314609-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W314609-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W314609-250G-K） | 250 g |
| 包装规格（货号 W314609-1KG-K） | 1 kg |
常见问题
如何获取报价与货期？
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可以。如 1.2300.1001，输入 12300 或 123001001 均可检索。
