



| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W346500-SAMPLE-K | 1 each | |
| W346500-100G-K | 100 g | |
| W346500-1KG-K | 1 kg |
顺式-6-壬烯-1-醇天然存在于瓜类水果如蜜瓜、甜瓜和西瓜中。
RIFM香料成分安全性评估,顺式-6-壬烯-1-醇,CAS登记号35854 - 86 - 5。:该安全评估评估了顺式-6-壬烯-1-醇在香料中的使用,确保其消费者使用的安全性。该研究强调了该化合物在香料行业的潜在应用,强调了其无毒性质和对各种消费品的适用性(Api等人,2017)。
| 英文名称 | cis-6-Nonen-1-ol |
| CAS 号 | 35854-86-5 |
| 线性分子式 | C2H5CH=CH(CH2)5OH |
| 经验分子式 | C9H18O |
| 分子量 | 142.24 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 252-764-1 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00015388 |
| SMILES字符串 | [H]\C(CC)=C(/[H])CCCCCO |
| InChI | 1S/C9H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h3-4,10H,2,5-9H2,1H3/b4-3- |
| InChI key | XJHRZBIBSSVCEL-ARJAWSKDSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002 |
| 含量测定 | ≥95% |
| 折射率 | n20/D 1.449(lit.) |
| 沸点 | 115 ° C/20 mmHg(点燃) |
| 密度 | 0.85 g/mL,25 ℃(文献值) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 鲜;绿色;甜瓜;蜡质 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格(货号 W346500-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W346500-100G-K) | 100 g |
| 包装规格(货号 W346500-1KG-K) | 1 kg |