| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W504505-SAMPLE-K | 1 each | |
| W504505-1KG-K | 1 kg |
（S）-（−）-柠檬烯是一种芳香单萜，主要存在于柑橘皮油中。它也存在于草药精油中，如迷迭香、桉树、熏衣草、香菜、柠檬草和薄荷）以及茶树油和松节油。柠檬烯的氧化产物可能导致与香料相关的接触性过敏。
通过利用具有增强的GPP积累能力的Erg 20突变体在酿酒酵母中有效生产（S）-柠檬烯和香叶醇。这项研究强调了一种代谢工程方法，以提高酵母中（S）-柠檬烯和香叶醇的生产，为这些有价值的化合物的可扩展生物合成提供了潜力（Bernard等人，2024）。小鼠对非环、单环和双环单萜的行为敏感性。本研究调查了包括（S）-柠檬烯在内的各种萜烯对小鼠行为的影响，为潜在的治疗应用提供了见解（威廉姆斯等人，2024）。
| 英文名称 | (S)-(−)-Limonene |
| CAS 号 | 5989-54-8 |
| 经验分子式 | C10H16 |
| 分子量 | 136.23 |
| NACRES | NA.21 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 227-815-6 |
| MDL 号 | MFCD00001558 |
| InChI key | XMGQYMWWDOXHJM-SNVBAGLBSA-N |
| InChI | 1S/C10H16/c1-8(2)10-6-4-9(3)5-7-10/h4,10H,1,5-7H2,2-3H3/t10-/m1/s1 |
| SMILES字符串 | CC(=C)[C@H]1CCC(C)=CC1 |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 符合犹太教规的 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 182.60 |
| 蒸气密度 | 4.7（相对于空气） |
| 蒸气压 | <3 mmHg（14.4 °C）; 1 mmHg（20 °C） |
| 含量测定 | ≥95% |
| 光学活性 | [α]20/D −90 to -61°, neat (angular) |
| 检测限 | 6.1 % |
| 折射率 | n20/D 1.471（亮） |
| 沸点 | 175-177 °C（亮） |
| 密度 | 0.844 g/mL，25 °C（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 草本的;松树的 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W504505-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W504505-1KG-K） | 1 kg |
