Sigma-Aldrich 顺式-3-己烯酸顺式-3-己烯酯，≥94%，稳定，FG
Sigma-Aldrich cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate，≥94%, stabilized, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 61444-38-0品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W368903-SAMPLE-K | 1 each | |
| W368903-100G-K | 100 g | |
| W368903-1KG-K | 1 kg | |
产品概述
≥ 94%，稳定，FG
技术规格
| 英文名称 | cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate |
| CAS 号 | 61444-38-0 |
| 线性分子式 | 乙酸乙酯 |
| 经验分子式 | C12H20O2 |
| 分子量 | 196.29 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 262-797-3 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00036652 |
| SMILES字符串 | [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)C\C([H])=C(\[H])CC |
| InChI | 1S/C12H20O2/c1-3-5-7-9-11-14-12(13)10-8-6-4-2/h5-8H,3-4,9-11H2,1-2H3/b7-5-,8-6- |
| InChI key | UZJQQWFHPLYECS-SFECMWDFSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 110 |
| 含量测定 | ≥94% |
| 含有 | 合成α-生育酚作为稳定剂 |
| 折射率 | n20/D 1.452（文献值） |
| 沸点 | 60 °C/0.5 mmHg（点燃） |
| 密度 | 0.907 g/mL，25 °C（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 新鲜的;绿色的;果味的;空灵的;梨 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W368903-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W368903-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W368903-1KG-K） | 1 kg |
常见问题
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