Sigma-Aldrich 异戊酸香叶酯,≥95%,稳定,FG
Sigma-Aldrich Geranyl isovalerate,≥95%, stabilized, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 109-20-6品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W251801-SAMPLE-K | 1 each | |
| W251801-1KG-K | 1 kg | |
| W251801-4KG-K | 4 kg | |
产品概述
≥ 95%,稳定,FG
技术规格
| 英文名称 | Geranyl isovalerate |
| CAS 号 | 109-20-6 |
| 线性分子式 | (CH3)2CHCH2CO2CH2CH=C(CH3)2CH2CH2CO2CH2CH =C(CH3)2CH |
| 经验分子式 | C15H26O2 |
| 分子量 | 238.37 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 203-655-2 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00036514 |
| SMILES字符串 | CC(C)CC(=O)OC\C=C(/C)CC\C=C(\C)C |
| InChI | 1S/C15H26O2/c1-12(2)7-6-8-14(5)9-10-17-15(16)11-13(3)4/h7,9,13H,6,8,10-11H2,1-5H3/b14-9+ |
| InChI key | 南米瑞昆-恩泰乌奥姆普萨-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 172.515 |
| 含量测定 | ≥95% |
| 含有 | 合成α-生育酚作为稳定剂 |
| 成分 | 含有IFRA和EU 1223/2009限制性香叶醇 |
| 折射率 | n20/D 1.458(文献值) |
| 沸点 | 279 °C(亮) |
| 密度 | 0.89 g/mL,25 ℃(文献值) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 香叶醇 |
| 感官 | 苹果;蓝莓;绿色;果味;菠萝 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格(货号 W251801-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W251801-1KG-K) | 1 kg |
| 包装规格(货号 W251801-4KG-K) | 4 kg |
常见问题
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