| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W348600-SAMPLE-K | 1 each | |
| W348600-1KG-K | 1 kg | |
| W348600-4KG-K | 4 kg | |
| W348600-10KG-K | 10 kg | |
| W348600-20KG-K | 20 kg |
反式-2-丁烯酸乙酯是一种挥发性风味化合物，存在于腰果苹果、非洲星星苹果、纳兰吉拉果和甜百香果等水果中。
5个葡萄品种果实挥发性成分的比较HS-SPME-GC/MS结合多元统计分析对圆叶葡萄属葡萄的鉴定本研究详细分析了不同葡萄品种的挥发性成分，以了解其在果实发育的不同阶段的化学成分，这对于提高食品的风味和香气至关重要（Deng等人，2021）. Effect of methanogenic inhibitors on methane production and abundances of methanogens and cellulolytic bacteria in vitro ruminal cultures.：本研究探讨了通过使用抑制剂减少甲烷排放，有助于更可持续的农业实践和环境保护（Zhou等人，2011）。
| 英文名称 | Ethyl trans-2-butenoate |
| CAS 号 | 623-70-1 |
| 线性分子式 | 乙酸乙酯 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 210-808-7 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00009289 |
| SMILES字符串 | O（CC）C（=O）\C=C\C |
| InChI | 1S/C6H10O2/c1-3-5-6(7)8-4-2/h3,5H,4H2,1-2H3/b5-3+ |
| InChI key | ZFDIRQKJPRINOQ-HWKANZROSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 172.515 |
| 含量测定 | ≥96% |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 焦糖;辛辣;朗姆酒;甜 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W348600-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W348600-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W348600-4KG-K） | 4 kg |
| 包装规格（货号 W348600-10KG-K） | 10 kg |
| 包装规格（货号 W348600-20KG-K） | 20 kg |
