| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W339008-SAMPLE | 1 each | |
| W339008-1KG | 1 kg | |
| W339008-10KG | 10 kg |
乙酸茴香酯是一种香料成分，存在于许多香料化合物中，包括精细香料、装饰性化妆品、洗发水、香皂和其他洗漱用品。
乙酸茴香酯是α-和β-的混合物，对高良姜的整体香气和风味特征有贡献。
| 英文名称 | Fenchyl acetate, mixture of α- and β- |
| CAS 号 | 13851-11-1 |
| 经验分子式 | C12H20O2 |
| 分子量 | 196.29 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 237-588-5 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00083571 |
| SMILES字符串 | CC(=O)OC1C(C)(C)[C@@H]2CC[C@@]1(C)C2 |
| InChI | 1S/C12H20O2/c1-8(13)14-10-11(2,3)9-5-6-12(10,4)7-9/h9-10H,5-7H2,1-4H3/t9-,10?,12+/m1/s1 |
| InChI key | JUWUWIGZUVESTIVE B-MAZPRZIYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和872/2012 |
| 含量测定 | ≥96% |
| 光学活性 | [α]22/D +54°, neat |
| 折射率 | n20/D 1.456（文献值） |
| 沸点 | 220 °C（亮） |
| 密度 | 0.98 g/mL，25 ℃（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 香脂;松树;甜 |
| 质量等级 | 300 |
| 包装规格（货号 W339008-SAMPLE） | 1 each |
| 包装规格（货号 W339008-1KG） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W339008-10KG） | 10 kg |
