西格玛 Sigma-Aldrich 马来酸二乙酯，≥96%，FG
Sigma-Aldrich Diethyl maleate，≥96%, FG
西格玛授权代理香料香精
CAS 号 141-05-9品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-28
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W505005-SAMPLE | 1 each | |
| W505005-1KG | 1 kg | |
| W505005-10KG | 10 kg | |
产品概述
据报道，马来酸二乙酯存在于赤霞珠葡萄酒中。
技术规格
| 英文名称 | Diethyl maleate |
| CAS 号 | 141-05-9 |
| 线性分子式 | 乙酸乙酯=乙酸乙酯 |
| 经验分子式 | C8H12O4 |
| 分子量 | 172.18 |
| NACRES | NA.21 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 205-451-9 |
| MDL 号 | MFCD00009191 |
| InChI key | IEPRKVQEAMIZSS-WAYWQWQTSA-N（道路质量评估系统） |
| InChI | 1S/C8H12O4/c1-3-11-7(9)5-6-8(10)12-4-2/h5-6H,3-4H2,1-2H3/b6-5- |
| SMILES字符串 | CCOC（=O）\C=C/C（=O）OCC |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和872/2012;美国食品药品监督管理局21 CFR 110 |
| 蒸气密度 | 5.93（与空气相比） |
| 蒸气压 | 1毫米汞柱（14摄氏度） |
| 含量测定 | ≥96% |
| 自燃温度。 | 662 °F |
| 折射率 | n20/D 1.441（照明） |
| 沸点 | 225 ° C（照明） |
| 熔点 | −10 °C（lit.） |
| 密度 | 在25 ℃下为1.064 g/mL（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 香蕉;水果味;柑橘 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W505005-SAMPLE） | 1 each |
| 包装规格（货号 W505005-1KG） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W505005-10KG） | 10 kg |
常见问题
如何获取报价与货期？
点击任一「询 价」按钮提交需求，销售工程师将尽快回复报价与货期。
购买后是否提供分析证书（COA）？
正品原厂供应，支持批次追溯；如需 COA 可在询价时备注索取。
货号可以省略点号搜索吗？
可以。如 1.2300.1001，输入 12300 或 123001001 均可检索。
