| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| D0138-2MG | 2 mg | |
| D0138-10MG | 10 mg | |
| D0138-25MG | 25 mg |
≥97%
Direct and simultaneous analysis of lipase-catalyzed hydrolysis of high-oleic oil model by chiral stationary phase HPLC-ELSD.：用1,2-二油酰-sn-甘油研究脂肪酶催化水解，解析酶促过程和手性分析，对食品化学和生物化学有重要意义(Choi et al., 2022)。
| 英文名称 | 1,2-Dioleoyl-sn-glycerol |
| CAS 号 | 24529-88-2 |
| 经验分子式 | C39H72O5 |
| 分子量 | 620.99 |
| UNSPSC | 12352211 |
| NACRES | NA.25 |
| MDL 号 | MFCD00148866 |
| InChI | 1S/C39H72O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-36-37(35-40)44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20,37,40H,3-16,21-36H2,1-2H3/b19-17-,20-18-/t37-/m0/s1 |
| SMILES字符串 | OC[C@H](OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O |
| InChI key | 阿弗舒兹夫纳米沃JNKX-LLWMBOQKSA-N公路 |
| 生物来源 | 半合成 |
| 含量测定 | ≥97% |
| 形态 | 液体 |
| 杂质 | 1，3-异构体，痕量 |
| 官能团 | 醚 |
| 脂质类型 | 中性甘油酯 |
| 运输状态 | 干冰 |
| 储存温度 | −20°C |
| 质量等级 | 200 |
| 包装规格（货号 D0138-2MG） | 2 mg |
| 包装规格（货号 D0138-10MG） | 10 mg |
| 包装规格（货号 D0138-25MG） | 25 mg |
