Sigma-Aldrich 硬脂酸乙酯，≥97%
Sigma-Aldrich Ethyl stearate，≥97%
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 111-61-5品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W349003-SAMPLE | 1 each | |
| W349003-250G | 250 g | |
| W349003-1KG | 1 kg | |
产品概述
硬脂酸乙酯是一种脂肪酸乙酯（FAEE），通常存在于植物油中。
技术规格
| 英文名称 | Ethyl stearate |
| CAS 号 | 111-61-5 |
| 线性分子式 | CH3（CH2）16COOC2H5 |
| 经验分子式 | C20H40O2 |
| 分子量 | 312.53 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 203-887-4 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00009006 |
| InChI | 1S/C20H40O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h3-19H2,1-2H3 |
| InChI key | MVLVMROFTAUDAG-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES字符串 | CCCCCCCCCCCCCCCC（=O）OCC |
| 生物来源 | 合成 |
| 含量测定 | ≥97% |
| 沸点 | 213-215 °C/15 mmHg（点燃） |
| 熔点 | 34-38 °C（亮） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 蜡质 |
| 质量等级 | 300 |
| 包装规格（货号 W349003-SAMPLE） | 1 each |
| 包装规格（货号 W349003-250G） | 250 g |
| 包装规格（货号 W349003-1KG） | 1 kg |
常见问题
如何获取报价与货期？
点击任一「询 价」按钮提交需求，销售工程师将尽快回复报价与货期。
购买后是否提供分析证书（COA）？
正品原厂供应，支持批次追溯；如需 COA 可在询价时备注索取。
货号可以省略点号搜索吗？
可以。如 1.2300.1001，输入 12300 或 123001001 均可检索。
