Sigma-Aldrich 3,5-二甲基-1,2-环戊二酮，≥97%，FG
Sigma-Aldrich 3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentadione，≥97%, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 13494-07-0品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W326909-SAMPLE-K | 1 each | |
| W326909-25G-K | 25 g | |
| W326909-100G-K | 100 g | |
| W326909-1KG-K | 1 kg | |
产品概述
≥ 97%，FG
技术规格
| 英文名称 | 3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentadione |
| CAS 号 | 13494-07-0 |
| 经验分子式 | C7H10O2 |
| 分子量 | 126.15 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 236-811-3 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00143076 |
| SMILES字符串 | C（= O）C（= O）C1 = O |
| InChI | 1S/C7H10O2/c1-4-3-5(2)7(9)6(4)8/h4-5H,3H2,1-2H3 |
| InChI key | MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002 |
| 含量测定 | ≥97% |
| 熔点 | 87-95 °C（亮） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 焦糖;枫糖;糖 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 包装规格（货号 W326909-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W326909-25G-K） | 25 g |
| 包装规格（货号 W326909-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W326909-1KG-K） | 1 kg |
常见问题
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