Sigma-Aldrich 3-己烯酸甲酯，≥97%，FG
Sigma-Aldrich Methyl trans-3-hexenoate，≥97%, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 2396-78-3品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W336408-SAMPLE-K | 1 each | |
| W336408-1KG-K | 1 kg | |
产品概述
≥ 97%，FG
技术规格
| 英文名称 | Methyl trans-3-hexenoate |
| CAS 号 | 2396-78-3 |
| 线性分子式 | 三氟乙酸乙酯 |
| 经验分子式 | C7H12O2 |
| 分子量 | 128.17 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 219-256-1 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00672771 |
| SMILES字符串 | CC\C=C\CC（=O）OC |
| InChI | 1S/C7H12O2/c1-3-4-5-6-7(8)9-2/h4-5H,3,6H2,1-2H3/b5-4+ |
| InChI key | XEAIHUDTEINXFG-SNAWJCMRSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA |
| 含量测定 | ≥97% |
| 折射率 | n20/D 1.4260（文献值） |
| 沸点 | 169 °C（亮） |
| 密度 | 0.913 g/mL，25 °C（lit.） |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 网页元数据关键词.default | 2396-78-3反式-3-己烯酸甲酯;反式-3-己烯酸甲酯500 mL;反式-3-己烯酸甲酯99%纯度;反式-3-己烯酸甲酯化学品;反式-3-己烯酸甲酯调味剂;香精香料用反式-3-己烯酸甲酯;反式-3-己烯酸甲酯香料成分;反式-3-己烯酸甲酯合成试剂;反式-3-己烯酸甲酯; Sigma-Aldrich反式-3-己烯酸甲酯;实验室级反式-3-己烯酸甲酯 |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 绿色 |
| 包装规格（货号 W336408-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W336408-1KG-K） | 1 kg |
常见问题
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可以。如 1.2300.1001，输入 12300 或 123001001 均可检索。
