| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W337307-SAMPLE-K | 1 each | |
| W337307-100G-K | 100 g | |
| W337307-250G-K | 250 g | |
| W337307-1KG-K | 1 kg | |
| W337307-5KG-K | 5 kg |
≥ 97%，FG
新型生物燃料的低温燃烧化学：二乙基酮氧化中的共振稳定QOOH。：本文探讨了生物燃料的燃烧化学，包括二乙基酮和相关化合物的氧化机制，强调了2-甲基四氢呋喃-3-酮作为低温氧化过程中的中间体的作用（Scheer等人，2014年）。
| 英文名称 | 2-Methyltetrahydrofuran-3-one |
| CAS 号 | 3188-00-9 |
| 经验分子式 | C5H8O2 |
| 分子量 | 100.12 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 221-685-4 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00010423 |
| SMILES字符串 | CC 1 OCCC 1 =O型 |
| InChI key | 北卡罗来纳州 |
| InChI | 1S/C5H8O2/c1-4-5(6)2-3-7-4/h4H,2-3H2,1H3 |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002 |
| 含量测定 | ≥97% |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 折射率 | n20/D 1.429（照明） |
| 沸点 | 139 °C（亮） |
| 密度 | 1.034 g/mL，25 °C（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 咖啡;坚果;棕色;朗姆酒 |
| 包装规格（货号 W337307-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W337307-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W337307-250G-K） | 250 g |
| 包装规格（货号 W337307-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W337307-5KG-K） | 5 kg |
