| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W316008-SAMPLE-K | 1 each | |
| W316008-100G-K | 100 g | |
| W316008-1KG-K | 1 kg |
≥ 97%，FG
RIFM香料成分安全性评估，糠基甲硫醚，CAS登记号1438-91-1.：本文介绍了糠基甲硫醚的安全性评估，将其确定为香料中的关键成分，并探索其毒理学特征和安全使用水平（API等人，2024）。
| 英文名称 | Furfuryl methyl sulfide |
| CAS 号 | 1438-91-1 |
| 经验分子式 | C6H8OS |
| 分子量 | 128.19 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 215-874-0 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00009604 |
| SMILES字符串 | CSCc 1ccco 1基因 |
| InChI | 1 S/C6 H8 OS/顺丁烯二酸三乙酯 |
| InChI key | 乌克兰-乌克兰-乌克兰 |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA |
| 含量测定 | ≥97% |
| 折射率 | n20/D 1.521（照明） |
| 沸点 | 64-65 °C/15 mmHg（文献值） |
| 密度 | 1.07 g/mL，25 ℃（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 大蒜;洋葱;辛辣的;蒜质的;含硫的 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W316008-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W316008-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W316008-1KG-K） | 1 kg |
