




| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W293407-SAMPLE-K | 1 each | |
| W293407-1KG-K | 1 kg | |
| W293407-9KG-K | 9 kg |
天然存在:苹果、香蕉、猕猴桃、甜瓜、木瓜、百香果、朗姆酒和草莓。
20ppm 时的味道
| 英文名称 | Propyl butyrate |
| CAS 号 | 105-66-8 |
| 线性分子式 | CH3CH2CH2COOCH2CH2CH3 |
| 经验分子式 | C7H14O2 |
| 分子量 | 130.18 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 203-320-0 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00009396 |
| SMILES字符串 | CCCOC(=O)CCC |
| InChI | 1S/C7H14O2/c1-3-5-7(8)9-6-4-2/h3-6H2,1-2H3 |
| InChI key | HUAZGNHGCJGYNP-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真食品 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.4(lit.) |
| 沸点 | 142-143 °C(亮) |
| 密度 | 0.873 g/mL,25 °C(lit.) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 芳香的;果味的;甜的 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格(货号 W293407-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W293407-1KG-K) | 1 kg |
| 包装规格(货号 W293407-9KG-K) | 9 kg |