| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W323802-SAMPLE | 1 each | |
| W323802-100G | 100 g |
≥98%
味觉阈值为 2.5ppm
天然存在：存在于咖啡中。
| 英文名称 | 2,2′-(Thiodimethylene)difuran |
| CAS 号 | 13678-67-6 |
| 经验分子式 | C10H10O2S |
| 分子量 | 194.25 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 237-172-3 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00010081 |
| SMILES字符串 | C（SCc1ccco1）c2ccco2 |
| InChI | 1S/C10H10O2S/c1-3-9(11-5-1)7-13-8-10-4-2-6-12-10/h1-6H,7-8H2 |
| InChI key | UYLKDZXJEKFFHJ-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | FDA 21 CFR 117 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.556（文献值） |
| 沸点 | 135-143 °C/14 mmHg（点燃） |
| 熔点 | 29-34 °C（亮） |
| 质量等级 | 300 |
| 网页元数据关键词.default | 2，2 ′-（硫代二亚甲基）二呋喃风味化合物; 2，2 ′-用于研发的（硫代二亚甲基）二呋喃; 2，2 ′-用于风味研究的（硫代二亚甲基）二呋喃; 2，2 ′-（硫代二亚甲基）二呋喃研究化学品; 2，2 ′-（硫代二亚甲基）二呋喃味试验试剂; 2，2 ′-（硫代二亚甲基）二呋喃; CAS 13678-67-6 2，2 ′-（硫代二亚甲基）二呋喃;二呋喃基单硫化物;呋喃基硫化物调味剂;香精香料成分2，2 ′-（硫代二亚甲基）二呋喃;高纯度2，2 ′-（硫代二亚甲基）二呋喃;天然香料2，2 ′- |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 咖啡;多肉的;泥土的;烤的 |
| 包装规格（货号 W323802-SAMPLE） | 1 each |
| 包装规格（货号 W323802-100G） | 100 g |
