| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W236209-SAMPLE-K | 1 each | |
| W236209-1KG-K | 1 kg | |
| W236209-8KG-K | 8 kg | |
| W236209-20KG-K | 20 kg |
≥98%（GC），液体
The enhancement of flowery-like aroma in green tea under optimized processing conditions by sensory-directed flavor analysis.：探讨优化加工条件如何增强绿茶中的花样香气，其中癸醛是关键的一种芳香物质。涉及风味化学和生物化学(Wang et al., 2024)。
| 英文名称 | Decanal |
| CAS 号 | 112-31-2 |
| 线性分子式 | CH3（CH2）8CHO |
| 经验分子式 | C10H20O |
| 分子量 | 156.27 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.25 |
| EC 号 | 203-957-4 |
| MDL 号 | MFCD00007031 |
| InChI key | KSMVZQYAVGTKIV-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | 1S/C10H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h10H,2-9H2,1H3 |
| SMILES字符串 | [H]C(=O)CCCCCCCCC |
| 蒸气密度 | >1（相对于空气） |
| 蒸气压 | 约0.15 mmHg（20 °C） |
| 含量测定 | ≥98%（气相色谱） |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 澄清无色 |
| 折射率 | n20/D 1.428（文献值） |
| 沸点 | 207-209 °C（发光） |
| 密度 | 0.83 g/mL，20 °C; 0.83 g/mL，25 °C（lit.） |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 D7384-25G） | 25 g |
| 包装规格（货号 D7384-100G） | 100 g |
