| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W254401-SAMPLE-K | 1 each | |
| W254401-1KG-K | 1 kg | |
| W254401-20KG-K | 20 kg |
2-庚酮是一种香气化合物。PMID 25175304它是一种生物活性剂，具有作为杀虫剂的潜力。PMID 23355371已经研究了掺入脂质膜或复合固体脂质颗粒（SLP）膜中的 2-庚酮的释放动力学。PMID 233553712-庚酮是在蜜蜂叮咬时由其下颌腺分泌的。据报道，它可在小型节肢动物中用作麻醉剂，例如在蜜蜂叮咬后麻痹的蜡蛾幼虫（WML）和瓦螨。PMID 23091624
2-庚酮是线性酮。它是在松木上培养的团青霉和拟青霉的培养物中生产的。PMID 12400912
2-庚酮可作为溶剂来确定手套材料对使用新型渗透板的常用汽车透明涂料配方中的溶剂的保护效果。PMID 25452292它可用于研究调查氧化诱导的肌原纤维蛋白结构修饰对其与香气化合物结合能力的影响。PMID 25175304
| 英文名称 | 2-Heptanone |
| CAS 号 | 110-43-0 |
| 线性分子式 | 三氯乙酸甲酯 |
| 经验分子式 | C7H14O |
| 分子量 | 114.19 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 203-767-1 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00009513 |
| SMILES字符串 | CCCCCC（C）=O |
| InChI | 1S/C7H14O/c1-3-4-5-6-7(2)8/h3-6H2,1-2H3 |
| InChI key | 卡茨尼沃茨胡夫-乌夫法伊萨-北 |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515 |
| 蒸气密度 | 3.94（与空气相比） |
| 蒸气压 | 2.14毫米汞柱（20 ° C） |
| 含量测定 | ≥98% |
| 形态 | 液体 |
| 自燃温度。 | 739 °F |
| 检测限 | 1.11 %, 65 °F; 7.9 %, 121 °F |
| 折射率 | n20/D 1.408（亮） |
| 沸点 | 149 - 150 ° C（照明） |
| 熔点 | −35 °C（lit.） |
| 密度 | 0.82 g/mL，25 ℃（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 香蕉味;奶油味;果味;蜡质;干酪味 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W254401-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W254401-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W254401-20KG-K） | 20 kg |
