Sigma-Aldrich 己酸，≥98%，FCC，FG
Sigma-Aldrich Hexanoic acid，≥98%, FCC, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 142-62-1品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W255904-SAMPLE-K | 1 each | |
| W255904-1KG-K | 1 kg | |
| W255904-5KG-K | 5 kg | |
| W255904-25KG-K | 25 kg | |
产品概述
己酸是己酸乙酯的前体，己酸乙酯是中国浓香型酒（CSFL）的关键风味成分。
技术规格
| 英文名称 | Hexanoic acid |
| CAS 号 | 142-62-1 |
| 线性分子式 | 乙酸乙酯 |
| 经验分子式 | C6H12O2 |
| 分子量 | 116.16 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 205-550-7 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00004421 |
| SMILES字符串 | CCCCCC（O）= O |
| InChI | 1S/C6H12O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H2,1H3,(H,7,8) |
| InChI key | 模糊数学 |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515 |
| 蒸气密度 | 4（与空气相比） |
| 蒸气压 | 0.18毫米汞柱（20 ° C） |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.4161（照明） |
| 质量等级 | 400; 300 |
| 沸点 | 202-203 °C（照明） |
| 熔点 | −4 °C（lit.） |
| 密度 | 在25 ℃下为0.927 g/mL（文献值） |
| 网页元数据关键词.default | 142-62-1己酸;己酸; Sigma-Aldrich己酸;己酸ACS级;己酸;香料用己酸500 mL;己酸香料前体;己酸调味剂;香料用己酸;食品工业用己酸;白酒生产中的己酸;高纯度己酸;实验室级己酸;试剂级己酸 |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 乳酪;多脂的;酸的 |
| 包装规格（货号 W255904-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W255904-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W255904-5KG-K） | 5 kg |
| 包装规格（货号 W255904-25KG-K） | 25 kg |
常见问题
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可以。如 1.2300.1001，输入 12300 或 123001001 均可检索。
