Sigma-Aldrich 异戊酸乙酯，≥98%，FCC，FG
Sigma-Aldrich Ethyl isovalerate，≥98%, FCC, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 108-64-5品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W246301-SAMPLE-K | 1 each | |
| W246301-1KG-K | 1 kg | |
| W246301-4KG-K | 4 kg | |
| W246301-20KG-K | 20 kg | |
产品概述
异戊酸乙酯是一种天然存在于菠萝、香蕉等水果中的香料酯。
技术规格
| 英文名称 | Ethyl isovalerate |
| CAS 号 | 108-64-5 |
| 线性分子式 | 乙酸乙酯 |
| 经验分子式 | C7H14O2 |
| 分子量 | 130.18 |
| UNSPSC | 12164502 |
| ECL@SS | 39022323 |
| EC 号 | 203-602-3 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00009203 |
| SMILES字符串 | CCOC（=O）CC（C）C |
| InChI | 1S/C7H14O2/c1-4-9-7(8)5-6(2)3/h6H,4-5H2,1-3H3 |
| InChI key | 普修赫维-乌夫法伊萨-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515 |
| 蒸气压 | 7.5毫米汞柱（20 °C） |
| 含量测定 | ≥98% |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 折射率 | n20/D 1.396（lit.） |
| 沸点 | 131-133 °C（发光） |
| 熔点 | -99 °C（文献值） |
| 密度 | 0.864 g/mL，25 °C（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 苹果;水果味;菠萝;甜 |
| 包装规格（货号 W246301-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W246301-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W246301-4KG-K） | 4 kg |
| 包装规格（货号 W246301-20KG-K） | 20 kg |
常见问题
如何获取报价与货期？
点击任一「询 价」按钮提交需求，销售工程师将尽快回复报价与货期。
购买后是否提供分析证书（COA）？
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可以。如 1.2300.1001，输入 12300 或 123001001 均可检索。
