| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W219002-SAMPLE-K | 1 each | |
| W219002-1KG-K | 1 kg | |
| W219002-5KG-K | 5 kg | |
| W219002-10KG-K | 10 kg | |
| W219002-25KG-K | 25 kg |
≥ 98%，FCC，FG
RIFM香料成分安全性评估，丁酰乳酸丁酯，CAS登记号7492-70-8：本研究对丁酰乳酸丁酯进行了全面的安全性评估，重点是其作为香料成分的用途。该研究评估了其毒理学特征和潜在的健康影响，得出结论认为其在特定条件下使用是安全的（API等人，2024）。
5ppm 时的味道
| 英文名称 | Butyl butyryllactate |
| CAS 号 | 7492-70-8 |
| 线性分子式 | 三氯乙酸甲酯 |
| 经验分子式 | C11H20O4 |
| 分子量 | 216.27 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 231-326-3 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00027213 |
| SMILES字符串 | CCCCOC（= O）C（C）OC（= O）CCC |
| InChI | 1S/C11H20O4/c1-4-6-8-14-11(13)9(3)15-10(12)7-5-2/h9H,4-8H2,1-3H3 |
| InChI key | 诺尔兹科克-乌弗埃-北 |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.415-1.425（照明） |
| 沸点 | 90 °C/2 mmHg（文献值） |
| 密度 | 在25 °C下为0.972 g/mL（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 黄油;乳酪;奶油状;蜡状 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W219002-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W219002-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W219002-5KG-K） | 5 kg |
| 包装规格（货号 W219002-10KG-K） | 10 kg |
| 包装规格（货号 W219002-25KG-K） | 25 kg |
