| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W268208-SAMPLE-K | 1 each | |
| W268208-1KG-K | 1 kg | |
| W268208-5KG-K | 5 kg | |
| W268208-10KG-K | 10 kg |
邻氨基苯甲酸甲酯天然存在于葡萄和草莓中。它也存在于勃艮第黑比诺葡萄酒、柑橘蜂蜜和美国葡萄酒中。邻氨基苯甲酸甲酯也是一种有效的驱鸟剂。
邻氨基苯甲酸甲酯是一种防晒霜前体（邻位化合物），作为一种嗅味化合物，应用于控制从环糊精腔内气体的释放。
2-5ppm 时的味道
| 英文名称 | Methyl anthranilate |
| CAS 号 | 134-20-3 |
| 线性分子式 | 2-（H2N）C6H4CO2CH3 |
| 经验分子式 | C8H9NO2 |
| 分子量 | 151.16 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 205-132-4 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00007710 |
| SMILES字符串 | COC（=O）c1ccccc1N |
| InChI | 1S/C8H9NO2/c1-11-8（10）6-4-2-3-5-7（6）9/h2-5H，9H2，1H3 |
| InChI key | VAMXMNNIEUEQDV-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 182.60 |
| 蒸气压 | 1毫米汞柱（20摄氏度） |
| 含量测定 | ≥98% |
| 自燃温度。 | 986 °F |
| 折射率 | n20/D 1.582（lit.） |
| 沸点 | 256 °C（亮） |
| 熔点 | 24 °C（亮） |
| 密度 | 1.168 g/mL，25 °C（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 葡萄;霉味;果味;甜味;葡萄酒味 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W268208-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W268208-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W268208-5KG-K） | 5 kg |
| 包装规格（货号 W268208-10KG-K） | 10 kg |
