西格玛 Sigma-Aldrich 2-丁烯酸异丁酯，≥98%，FCC，FG
Sigma-Aldrich Isobutyl trans-2-butenoate，≥98%, FCC, FG
西格玛授权代理香料香精
CAS 号 73545-15-0品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-28
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W343218-SAMPLE-K | 1 each | |
| W343218-1KG-K | 1 kg | |
产品概述
反式-2-丁烯酸异丁酯是食品工业中使用的调味剂。
技术规格
| 英文名称 | Isobutyl trans-2-butenoate |
| CAS 号 | 73545-15-0 |
| 线性分子式 | CH3CH = CHCO2CH2CH（CH3）2 |
| 经验分子式 | C8H14O2 |
| 分子量 | 142.20 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00036651 |
| SMILES字符串 | [H]\C(C)=C(\[H])C(=O)OCC(C)C |
| InChI | 1S/C8H14O2/c1-4-5-8(9)10-6-7(2)3/h4-5,7H,6H2,1-3H3/b5-4+ |
| InChI key | XDOWKOALJBOBBL-SNAWJCMRSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 符合犹太教规的 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和872/2012; FCC; FDA 21 CFR 100 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.428（文献值） |
| 沸点 | 171 °C（亮） |
| 密度 | 0.89 g/mL，25 ℃（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 果味的;朗姆酒 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W343218-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W343218-1KG-K） | 1 kg |
常见问题
如何获取报价与货期？
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可以。如 1.2300.1001，输入 12300 或 123001001 均可检索。
