| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W224502-SAMPLE-K | 1 each | |
| W224502-100G-K | 100 g | |
| W224502-1KG-K | 1 kg |
香芹酚是一种单萜类化合物，可用作食品和化妆品的调味剂。PMID 23413548它是牛至精油的主要挥发性成分之一。
香芹酚和百里酚混合物：潜在的抗癌和抗菌治疗剂。：本综述探讨了香芹酚和百里酚混合物的合成、表征和生物活性，重点介绍了它们作为抗癌和抗菌剂的潜力。该研究强调了这些化合物在新治疗策略开发中的重要性（Peter et al., 2024）。
作为抗炎和神经保护剂的精油成分：关于小神经胶质细胞调节的见解。: 本综述考察了包括香芹酚在内的精油成分在调节小神经胶质细胞活性中的作用。这些发现表明精油成分有显著的抗炎和神经保护作用，为它们在神经性炎症疾病中的潜在治疗应用提供了见解(Stojanović et al., 2024).
香芹酚在视网膜变性动物模型中保护作用的证据。: 本研究证明了香芹酚在视网膜变性模型中的保护作用。结果表明，香芹酚可以减轻视网膜损伤并保护视网膜功能，表明其作为视网膜疾病治疗剂的潜力（Inda et al., 2024）。
| 英文名称 | Carvacrol |
| CAS 号 | 499-75-2 |
| 线性分子式 | （CH3）2CHC6H3（CH3）OH |
| 经验分子式 | C10H14O |
| 分子量 | 150.22 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 207-889-6 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00002236 |
| SMILES字符串 | CC（C）c1ccc（C）c（O）c1 |
| InChI | 1S/C10H14O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h4-7,11H,1-3H3 |
| InChI key | RECUKUPTGUEGMW-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.522（lit.） |
| 沸点 | 236-237 °C（亮） |
| 熔点 | 3-4°C（文献值） |
| 密度 | 0.976 g/mL，20 °C（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 木质的;辛辣的 |
| 质量等级 | 400; 300 |
| 基因信息 | 人... UGT1A4（54657） |
| 包装规格（货号 W224502-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W224502-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W224502-1KG-K） | 1 kg |
