Sigma-Aldrich γ-壬内酯,≥98%,FCC,FG
Sigma-Aldrich γ-Nonanoic lactone,≥98%, FCC, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 104-61-0品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-18
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W278106-1KG-K | 1 kg | |
| W278106-SAMPLE-K | 1 each | |
| W278106-10KG-K | 10 kg | |
| W278106-25KG-K | 25 kg | |
产品概述
γ-壬酸内酯是一种橡木内酯,常见于橡木桶陈酿的葡萄酒中。是椰子的主要风味成分。γ-壬烯内酯也是一种潜在的多物种害虫引诱物。
技术规格
| 英文名称 | γ-Nonanoic lactone |
| CAS 号 | 104-61-0 |
| 经验分子式 | C9H16O2 |
| 分子量 | 156.22 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 203-219-1 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00005403 |
| SMILES字符串 | (= O)O 1(=O)O2(=氧) |
| InChI | 1S/C9H16O2/c1-2-3-4-5-8-6-7-9(10)11-8/h8H,2-7H2,1H3 |
| InChI key | Occupy TRUKMRCXNH-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真的,犹太教的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 172.515 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.447(lit.) |
| 沸点 | 121-122 °C/6 mmHg(点燃) |
| 密度 | 0.976 g/mL,25 °C(lit.) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 椰子;奶油;脂肪;油;黄油;甜 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 基因信息 | 人CYP1A2(1544) |
| 包装规格(货号 W278106-1KG-K) | 1 kg |
| 包装规格(货号 W278106-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W278106-10KG-K) | 10 kg |
| 包装规格(货号 W278106-25KG-K) | 25 kg |
常见问题
如何获取报价与货期?
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