Sigma-Aldrich 苯乙酮，≥98%，FG
Sigma-Aldrich Acetophenone，≥98%, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 98-86-2品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W200905-SAMPLE-K | 1 each | |
| W200905-1KG-K | 1 kg | |
| W200905-10KG-K | 10 kg | |
| W200905-25KG-K | 25 kg | |
产品概述
苯乙酮是一种饱和酮，已在小龙虾废物的挥发性风味组分中有报道。
技术规格
| 英文名称 | Acetophenone |
| CAS 号 | 98-86-2 |
| 线性分子式 | CH3COC6H5 |
| 经验分子式 | C8H8O |
| 分子量 | 120.15 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 202-708-7 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00008724 |
| SMILES字符串 | CC（=O）c1ccccc1 |
| InChI | 1S/C8H8O/c1-7(9)8-5-3-2-4-6-8/h2-6H,1H3 |
| InChI key | KWOLFJPFCHCOCG-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 172.515 |
| 蒸气密度 | 4.1（与空气相比） |
| 蒸气压 | 0.45 mmHg（25 ℃）; 1 mmHg（15 ℃） |
| 含量测定 | ≥98% |
| 形态 | 半固态 |
| 自燃温度。 | 1058 °F |
| 质量等级 | 400; 300 |
| 折射率 | n20/D 1.534（lit.） |
| 沸点 | 202 ° C（亮） |
| 熔点 | 19 - 20 ° C（亮） |
| 密度 | 1.03 g/mL，25 ℃（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 杏仁;樱桃;香豆素;坚果;甜;香草 |
| 包装规格（货号 W200905-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W200905-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W200905-10KG-K） | 10 kg |
| 包装规格（货号 W200905-25KG-K） | 25 kg |
常见问题
如何获取报价与货期？
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购买后是否提供分析证书（COA）？
正品原厂供应，支持批次追溯；如需 COA 可在询价时备注索取。
货号可以省略点号搜索吗？
可以。如 1.2300.1001，输入 12300 或 123001001 均可检索。
