Sigma-Aldrich 1-庚烯-3-醇，≥98%，FG
Sigma-Aldrich 1-Hepten-3-ol，≥98%, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 4938-52-7品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-18
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W412901-SAMPLE | 1 each | |
| W412901-100G | 100 g | |
产品概述
≥ 98%，FG
技术规格
| 英文名称 | 1-Hepten-3-ol |
| CAS 号 | 4938-52-7 |
| 线性分子式 | CH3（CH2）3CH（OH）CH=CH2 |
| 经验分子式 | C7H14O |
| 分子量 | 114.19 |
| NACRES | NA.21 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 225-579-9 |
| MDL 号 | MFCD00021940 |
| 生物来源 | 合成 |
| InChI | 1S/C7H14O/c1-3-5-6-7(8)4-2/h4,7-8H,2-3,5-6H2,1H3 |
| SMILES字符串 | CCCCC（O）C=C |
| InChI key | PZKFYTOLVRCMOA-UHFFFAOYSA-N |
| 等级 | FG |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和872/2012 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 折射率 | n20/D 1.433（lit.） |
| 沸点 | 153 - 156 ° C（亮） |
| 密度 | 20 ° C时为0.836 g/mL; 25 ° C时为0.836 g/mL（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 绿色;蘑菇;水果味;泥土味 |
| 包装规格（货号 W412901-SAMPLE） | 1 each |
| 包装规格（货号 W412901-100G） | 100 g |
常见问题
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可以。如 1.2300.1001，输入 12300 或 123001001 均可检索。
