| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W316903-SAMPLE-K | 1 each | |
| W316903-100G-K | 100 g | |
| W316903-1KG-K | 1 kg |
≥ 98%，FG
更新RIFM香料成分安全性评估，反式-2-己烯酸，CAS登记号13419 - 69 - 7：本研究更新了反式-2-己烯酸作为香料成分的安全性评估（Api等人，2023）.反式己烯酸对柯萨奇病毒B和肠道病毒A71的抗病毒活性：本研究探讨了反式-2-己烯酸的抗病毒特性，证明了其对柯萨奇病毒B和肠道病毒A71的有效性，这两种病毒是重要的人类病原体。（Olasunkanmi等人，2023）。烯基羧酸：作为溶剂添加剂的聚合物-聚合物太阳能电池中的纳米形态工程。：本文讨论了反式-2-己烯酸作为溶剂添加剂在聚合物-聚合物太阳能电池中的作用，强调其对纳米形态和太阳能电池效率的影响。（Zhang等人，2017）。
| 英文名称 | trans-2-Hexenoic acid |
| CAS 号 | 13419-69-7 |
| 线性分子式 | CH 3CH 2CH 2CH =碳酸氢钠 |
| 经验分子式 | C6H10O2 |
| 分子量 | 114.14 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 236-528-5 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00002705 |
| SMILES字符串 | CCC\C=C\C（O）=O |
| InChI | 1S/C6H10O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h4-5H,2-3H2,1H3,(H,7,8)/b5-4+ |
| InChI key | NIONDZDPPYHYKY-SNAWJCMRSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002 |
| 蒸气密度 | >1（相对于空气） |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.438（文献值） |
| 沸点 | 217 ° C（亮） |
| 熔点 | 33-35 °C（亮） |
| 密度 | 0.965 g/mL，25 °C（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 果味 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W316903-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W316903-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W316903-1KG-K） | 1 kg |
