Sigma-Aldrich 乙酸月桂酯，≥98%，FG
Sigma-Aldrich Lauryl acetate，≥98%, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 112-66-3品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W261602-SAMPLE-K | 1 each | |
| W261602-1KG-K | 1 kg | |
| W261602-4KG-K | 4 kg | |
产品概述
≥ 98%，FG
技术规格
| 英文名称 | Lauryl acetate |
| CAS 号 | 112-66-3 |
| 线性分子式 | CH 3CO 2（CH 2）11 CH 3 |
| 经验分子式 | C14H28O2 |
| 分子量 | 228.37 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 203-995-1 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00008973 |
| SMILES字符串 | （C）= O（C）=O |
| InChI | 1S/C14H28O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-16-14(2)15/h3-13H2,1-2H3 |
| InChI key | VZWGRQBCURJOMT-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.432（文献值） |
| 沸点 | 150 ° C/15 mmHg（点燃） |
| 密度 | 0.865 g/mL，25 ° C（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 鲜;糯;甜 |
| 质量等级 | 400; 300 |
| 包装规格（货号 W261602-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W261602-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W261602-4KG-K） | 4 kg |
常见问题
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