Sigma-Aldrich 己酸戊酯,≥98%,FG
Sigma-Aldrich Amyl hexanoate,≥98%, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 540-07-8品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W207403-SAMPLE | 1 each | |
| W207403-100G | 100 g | |
| W207403-1KG | 1 kg | |
| W207403-9KG | 9 kg | |
| W207403-20KG | 20 kg | |
产品概述
己酸戊酯是一种挥发性风味化合物,据报道存在于山楂、杏和香蕉中。
技术规格
| 英文名称 | Amyl hexanoate |
| CAS 号 | 540-07-8 |
| 线性分子式 | CH3(CH2)4CO2(CH2)4CH3 |
| 经验分子式 | C11H22O2 |
| 分子量 | 186.29 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 208-732-4 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00027281 |
| SMILES字符串 | CCCCCOC(= O)CCCCC |
| InChI | 1S/C11H22O2/c1-3-5-7-9-11(12)13-10-8-6-4-2/h3-10H2,1-2H3 |
| InChI key | WRFZKAGPPQGDDQ-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真食品 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.42(照明) |
| 沸点 | 226 °C(亮) |
| 密度 | 0.858 g/mL,25 °C(lit.) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 绿色;水果味;蜡质;甜味 |
| 质量等级 | 300 |
| 包装规格(货号 W207403-SAMPLE) | 1 each |
| 包装规格(货号 W207403-100G) | 100 g |
| 包装规格(货号 W207403-1KG) | 1 kg |
| 包装规格(货号 W207403-9KG) | 9 kg |
| 包装规格(货号 W207403-20KG) | 20 kg |
常见问题
如何获取报价与货期?
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可以。如 1.2300.1001,输入 12300 或 123001001 均可检索。