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Sigma-Aldrich 反式-3-己烯酸,≥98%,FG

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Sigma-Aldrich 反式-3-己烯酸,≥98%,FG

Sigma-Aldrich trans-3-Hexenoic acid,≥98%, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 1577-18-0品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-22

规格与货号

货号包装规格操作
W317004-SAMPLE-K1 each
W317004-100G-K100 g
W317004-1KG-K1 kg

产品概述

反式-3-己烯酸天然存在于草莓PMID 17323078和竹叶挥发油中。

技术规格

英文名称trans-3-Hexenoic acid
CAS 号1577-18-0
线性分子式三氯甲烷
经验分子式C6H10O2
分子量114.14
UNSPSC12164502
EC 号216-417-8
NACRESNA.21
MDL 号MFCD00002786
SMILES字符串CC\C=C\CC(O)=O
InChI1S/C6H10O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h3-4H,2,5H2,1H3,(H,7,8)/b4-3+
InChI keyXXHDAWYDNSXJQM-ONEGZZNKSA-N
生物来源合成
等级清真的,犹太教的
法规合规欧盟法规1334/2008和178/2002
蒸气密度>1(相对于空气)
含量测定≥98%
可以包含<0.10% α-生育酚,合成作为稳定剂
折射率n20/D 1.44(lit.)
沸点118-119 °C/22 mmHg(点燃)
熔点 11-12 °C(照明)
密度0.963 g/mL,25 ° C(lit.)
应用香精香料
文件有关可用文件,请参见安全和文件
食物过敏原无已知过敏原
感官奶酪
质量等级300; 400
包装规格(货号 W317004-SAMPLE-K)1 each
包装规格(货号 W317004-100G-K)100 g
包装规格(货号 W317004-1KG-K)1 kg

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