



| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W342106-SAMPLE-K | 1 each | |
| W342106-100G-K | 100 g | |
| W342106-1KG-K | 1 kg | |
| W342106-5KG-K | 5 kg |
4-氧代异佛尔酮是一种在烟草和烟草中发现的香料化合物。
吴茱萸(Evodia rutaecarpa(Juss)Benth)蜂蜜研究了吴茱萸蜂蜜的挥发性成分、气味活性成分和气味特性,确定了4-氧代异佛尔酮是影响其感官特性的关键成分,这对开发具有独特风味的强化食品至关重要(Li等人,2024). Enantioselective Total Synthesis of(R,R)-Blumenol B and d(9)-(R,R)-Blumenol B.描述了使用4-氧代异佛尔酮作为前体合成生物活性化合物,证明了其在化学合成中的多功能性和在开发药物制剂中的潜在应用(Tan et al.,2022). The mystery of the butterfly bush Buddleja davidii:探索醉鱼草的化学引诱剂,4-氧代异佛尔酮被确定为一种重要的引诱剂,这可能对增强生物多样性和花园生态产生影响(Lehner等人,2022)。
| 英文名称 | 4-Oxoisophorone |
| CAS 号 | 1125-21-9 |
| 经验分子式 | C9H12O2 |
| 分子量 | 152.19 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 214-406-2 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00043119 |
| SMILES字符串 | CC1 = CC(= O)CC(C)(C)C1 = O |
| InChI | 1S/C9H12O2/c1-6-4-7(10)5-9(2,3)8(6)11/h4H,5H2,1-3H3 |
| InChI key | AYJXHIDNNLJQDT-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.491(lit.) |
| 沸点 | 222 ° C(点燃); 92 - 94 ° C/11 mmHg(点燃) |
| 熔点 | 26 - 28 ° C(亮) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 发霉的;木质的;甜的 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格(货号 W342106-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W342106-100G-K) | 100 g |
| 包装规格(货号 W342106-1KG-K) | 1 kg |
| 包装规格(货号 W342106-5KG-K) | 5 kg |