Sigma-Aldrich 3-(甲硫基)-1-丙醇,≥98%,FG
Sigma-Aldrich 3-(Methylthio)-1-propanol,≥98%, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 505-10-2品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W341509-SAMPLE-K | 1 each | |
| W341509-100G-K | 100 g | |
| W341509-1KG-K | 1 kg | |
| W341509-5KG-K | 5 kg | |
产品概述
3-(甲硫基)-1-丙醇是一种挥发性的硫风味化合物,主要存在于酒和酱油中。
技术规格
| 英文名称 | 3-(Methylthio)-1-propanol |
| CAS 号 | 505-10-2 |
| 线性分子式 | CH3S(CH2)3OH |
| 经验分子式 | C4H10OS |
| 分子量 | 106.19 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 208-004-6 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00036560 |
| SMILES字符串 | CSCCCO |
| InChI | 1S/C4H10OS/c1 - 6 - 4 - 2 - 3 - 5/h5H,2 - 4H2,1H3 |
| InChI key | CZUGFKJYCPYHHV-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真的,犹太教的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 折射率 | n20/D 1.49(照明) |
| 沸点 | 89 - 90 ° C/13 mmHg(点燃) |
| 密度 | 1.03 g/mL,25 ℃(文献值) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 肉;洋葱;蔬菜;硫磺;甜 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格(货号 W341509-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W341509-100G-K) | 100 g |
| 包装规格(货号 W341509-1KG-K) | 1 kg |
| 包装规格(货号 W341509-5KG-K) | 5 kg |
常见问题
如何获取报价与货期?
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可以。如 1.2300.1001,输入 12300 或 123001001 均可检索。