| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W323705-SAMPLE-K | 1 each | |
| W323705-250G-K | 250 g | |
| W323705-1KG-K | 1 kg | |
| W323705-5KG-K | 5 kg |
≥ 98%，FG
2，3，5，6-四甲基吡嗪和紫外光的组合有效地吸引了书虱Liposcelis bostrychophila。这项研究表明，2，3，5，6-四甲基吡嗪和紫外线的组合有效地吸引书虱，这表明在储存产品环境中害虫管理的潜在应用（Tanaka等人，2024）。2，3，5，6-四甲基吡嗪通过调节ATF 4介导的PRP聚集抑制作用保护视网膜光感受器免受内质网应激。该研究强调了2，3，5，6-四甲基吡嗪的神经保护作用，显示出其通过保护光感受器免受应激诱导的损伤来治疗视网膜疾病的潜力（Huang等人，2021）. Tetramethylpyrazine-Inducible Promoter Region from Rhodococcus jostii TMP 1.：该研究确定了Rhodococcus jostii TMP 1中的一个启动子区域，该区域可由四甲基吡嗪诱导，可用于基因工程和生物技术应用（Stanislauskienstan等人，2018）。
| 英文名称 | 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine |
| CAS 号 | 1124-11-4 |
| 经验分子式 | C8H12N2 |
| 分子量 | 136.19 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 214-391-2 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00006146 |
| ECL@SS | 39161809 |
| SMILES字符串 | Cc1nc（C）c（C）nc1C |
| InChI | 1S/C8H12N2/c1-5-6(2)10-8(4)7(3)9-5/h1-4H3 |
| InChI key | FINHMKGKINIASC-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 沸点 | 190 °C（亮） |
| 熔点 | 77 - 80 ° C（亮） |
| 网页元数据关键词.default | 2，3，5，6-四甲基吡嗪Sigma-Aldrich; 2，3，5，6-四甲基吡嗪UV光引诱剂; 2，3，5，6-四甲基吡嗪在害虫管理中的应用; 2，3，5，6-四甲基吡嗪化学性质; 2，3，5，6-四甲基吡嗪食品调味剂;用于害虫管理的2，3，5，6-四甲基吡嗪;用于视网膜保护研究的2，3，5，6-四甲基吡嗪;用于储存产品害虫防治的2，3，5，6-四甲基吡嗪;用于香料的2，3，5，6-四甲基吡嗪制剂; 2，3，5，6-四甲基吡嗪 |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 巧克力;咖啡;脂肪;发霉;坚果 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W323705-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W323705-250G-K） | 250 g |
| 包装规格（货号 W323705-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W323705-5KG-K） | 5 kg |
