Sigma-Aldrich 苯乙酸愈创木酯，≥98%，FG
Sigma-Aldrich Guaiacyl phenylacetate，≥98%, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 4112-89-4品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-18
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W253502-SAMPLE-K | 1 each | |
| W253502-100G-K | 100 g | |
产品概述
≥ 98%，FG
技术规格
| 英文名称 | Guaiacyl phenylacetate |
| CAS 号 | 4112-89-4 |
| 线性分子式 | C6H5CH2CO2C6H4 - 2-（OCH3） |
| 经验分子式 | C15H14O3 |
| 分子量 | 242.27 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| EC 号 | 223-898-8 |
| MDL 号 | MFCD00025724 |
| 等级 | 清真食品 |
| SMILES字符串 | 氧杂环丁烷 |
| InChI key | KNVYLIIBQXVDKC-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | 1S/C15H14O3/c1-17-13-9-5-6-10-14(13)18-15(16)11-12-7-3-2-4-8-12/h2-10H,11H2,1H3 |
| 生物来源 | 合成 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515 |
| 含量测定 | ≥98% |
| 熔点 | 40-43 °C（亮） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 八角;辛辣;化学;酚类;甜味 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W253502-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W253502-100G-K） | 100 g |
常见问题
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