| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| D7927-1G | 1 g | |
| D7927-5G | 5 g |
芥子酸是羟基肉桂酸衍生物，天然存在于十字花科植物中。
芥子酸是苯丙素类衍生物，作为自由基清除剂具有抗氧化、抗菌、抗炎和抗癌作用。
芥子酸可用于：
作为过氧亚硝基（ONOO−）氧化剂的强效清除剂，保护细胞成分免受过氧亚硝基细胞毒性的损害。通过酯化反应，合成抗氧化剂羟基肉桂酸木聚糖酯I合成对结核分枝杆菌有效的伪肉桂衍生物。
| 英文名称 | Sinapic acid |
| CAS 号 | 530-59-6 |
| 经验分子式 | C11H12O5 |
| 分子量 | 224.21 |
| UNSPSC | 12352100 |
| NACRES | NA.22 |
| EC 号 | 208-487-3 |
| MDL 号 | MFCD00004401 |
| InChI key | PCMORTLOPMLEFB-ONEGZZNKSA-N |
| InChI | 1S/C11H12O5/c1-15-8-5-7(3-4-10(12)13)6-9(16-2)11(8)14/h3-6,14H,1-2H3,(H,12,13)/b4-3+ |
| SMILES字符串 | COc1cc（\C=C\C（O）=O）cc（OC）c1O |
| 含量测定 | ≥98% |
| 形态 | 粉末 |
| 分子量 | 单一同位素分子量224.06839 Da |
| 熔点 | ~202 °C |
| 溶解性 | H2O：微溶（lit.）（lit.）;甲醇：水：可溶（lit.）（lit.）;极性有机溶剂：可溶（lit.）（lit.） |
| 质量等级 | 200 |
| 官能团 | 羧酸 |
| 包装规格（货号 D7927-1G） | 1 g |
| 包装规格（货号 D7927-5G） | 5 g |
