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Sigma-Aldrich 顺-3-己烯基乙酸酯,≥98%,稳定型,FCC,FG

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Sigma-Aldrich 顺-3-己烯基乙酸酯,≥98%,稳定型,FCC,FG

Sigma-Aldrich cis-3-Hexenyl acetate,≥98%, stabilized, FCC, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 3681-71-8品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-22

规格与货号

货号包装规格操作
W317101-SAMPLE-K1 each
W317101-200G-K200 g
W317101-1KG-K1 kg

产品概述

顺-3-己烯基乙酸酯是在初榨橄榄油和茉莉花中天然存在的挥发性芳香化合物。可用作食品和化妆品行业中的香味剂。

应用领域


来自棉蚜(Aphis gossypii)侵染植物的挥发物吸引天敌多异瓢虫。: 本研究探讨了受棉蚜侵染的棉花植物释放的挥发物(包括顺-3-己烯基乙酸酯)如何吸引天然捕食性动物多异瓢虫,突出了其在生物害虫控制策略中的潜力(Yi et al., 2023)。

生化/生理作用

1-15ppm 时的味道

技术规格

英文名称cis-3-Hexenyl acetate
CAS 号3681-71-8
线性分子式CH3CO2CH2CH2CH = CHC2H5
经验分子式C8H14O2
分子量142.20
UNSPSC12164502
EC 号222-960-1
NACRESNA.21
MDL 号MFCD00036563
SMILES字符串[H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(C)=O
InChI keyNPFVOOAXDOBMCE-PLNGDYQASA-N
InChI1S/C8H14O2/c1-3-4-5-6-7-10-8(2)9/h4-5H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4-
生物来源合成
等级FG;香料等级;清真;犹太
机构遵循IFRA指南
法规合规欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC
含量测定≥98%
含有合成α-生育酚作为稳定剂
折射率n20/D 1.427(lit.)
沸点75-76 °C/23 mmHg(点燃)
密度0.897 g/mL,25 °C(lit.)
应用香精香料
文件有关可用文件,请参见安全和文件
食物过敏原无已知过敏原
香味过敏原无已知过敏原
感官清新的;绿色的;水果的;甜的
质量等级400; 300
包装规格(货号 W317101-SAMPLE-K)1 each
包装规格(货号 W317101-200G-K)200 g
包装规格(货号 W317101-1KG-K)1 kg

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