Sigma-Aldrich 3-戊酮，≥99%
Sigma-Aldrich 3-Pentanone，≥99%
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 96-22-0品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W510106-SAMPLE | 1 each | |
| W510106-1KG | 1 kg | |
| W510106-4KG | 4 kg | |
| W510106-8KG | 8 kg | |
产品概述
3-戊酮是一种挥发性醇，据报道存在于苋菜、番石榴和烘焙咖啡中。
技术规格
| 英文名称 | 3-Pentanone |
| CAS 号 | 96-22-0 |
| 线性分子式 | CH3CH2COCH2CH3 |
| 经验分子式 | C5H10O |
| 分子量 | 86.13 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| EC 号 | 202-490-3 |
| MDL 号 | MFCD00009320 |
| 含量测定 | ≥99% |
| 形态 | 液体 |
| InChI key | FDPIMTJIUBPUKL-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | 1S/C5H10O/c1-3-5(6)4-2/h3-4H2,1-2H3 |
| SMILES字符串 | CCC（=O）CC |
| 生物来源 | 合成 |
| 蒸气密度 | 3（相对于空气） |
| 蒸气压 | 20 mmHg（28 ℃）; 28.1 mmHg（20 ℃） |
| 自燃温度。 | 845 °F |
| 质量等级 | 300 |
| 折射率 | n20/D 1.392（lit.） |
| pH | 6.2 (20 °C, 50 g/L) |
| 沸点 | 101.5 ° C（亮） |
| 熔点 | − 42 ° C（lit.） |
| 密度 | 0.813 g/mL，25 ° C（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 缥缈 |
| 包装规格（货号 W510106-SAMPLE） | 1 each |
| 包装规格（货号 W510106-1KG） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W510106-4KG） | 4 kg |
| 包装规格（货号 W510106-8KG） | 8 kg |
常见问题
如何获取报价与货期？
点击任一「询 价」按钮提交需求，销售工程师将尽快回复报价与货期。
购买后是否提供分析证书（COA）？
正品原厂供应，支持批次追溯；如需 COA 可在询价时备注索取。
货号可以省略点号搜索吗？
可以。如 1.2300.1001，输入 12300 或 123001001 均可检索。
