| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W218405-SAMPLE-K | 1 each | |
| W218405-1KG-K | 1 kg | |
| W218405-10KG-K | 10 kg | |
| W218405-20KG-K | 20 kg |
丁基化羟基甲苯是一种合成酚类化合物，主要用作食品工业中的抗氧化剂和防腐剂。它可用于防止油脂和含脂肪食物中的脂质氧化。
气味结合蛋白C12在赤拟谷盗对化学试剂反应中的作用: 该论文探讨了BHT对昆虫生物化学的影响，特别是它如何影响害虫中气味结合蛋白的结合亲和力，该研究为制定更有效的害虫控制策略提供了见解（Wang et al., 2024）。
一种新型芳基哌嗪衍生物（LQFM181）在体外和体内模型中对3-硝基丙酸诱导的神经毒性有防护作用。 : 研究将BHT用作研究神经保护剂的比较标准品，强调了其在与氧化应激和神经保护相关的生化途径中的作用（Campos et al., 2024）。
通过单一稳定性指示高效液相色谱法同时测定局部用药物中氟虫腈、氯菊酯及其关键相关物质。: BHT被用作评估药品稳定性和完整性的内标物，证明了其在药物分析中的实用性（Rathnasekara et al., 2024）。
作为抗氧化剂的吡喃并[2,3-c]吡唑稠合螺吲哚连接的1,2,3-三唑：通过抑制α-淀粉酶和DPP4活性来探索其在抗糖尿病药物开发中的用途。: 该研究以BHT为参考抗氧化剂，比较了新合成化合物的功效，为糖尿病治疗的抗氧化剂研究提供了基准（Chahal et al., 2024）。
| 英文名称 | Butylated hydroxytoluene |
| CAS 号 | 128-37-0 |
| 线性分子式 | [(CH3)3C]2C6H2(CH3)OH |
| 经验分子式 | C15H24O |
| 分子量 | 220.35 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| EC 号 | 204-881-4 |
| MDL 号 | MFCD00011644 |
| InChI key | NLZUEZXRPGMBCV-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | 1S/C15H24O/c1-10-8-11(14(2,3)4)13(16)12(9-10)15(5,6)7/h8-9,16H,1-7H3 |
| SMILES字符串 | Cc1cc（c（O）c（c1）C（C）（C）C（C）（C）C |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料级; Kosher |
| 机构 | 遵循IFRA指南 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1333/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.115 |
| 蒸气密度 | 7.6（与空气相比） |
| 蒸气压 | <0.01 mmHg（20 °C） |
| 含量测定 | ≥99% |
| 形态 | 粉末或晶体 |
| 自燃温度。 | 878 °F |
| 沸点 | 265 °C（亮） |
| 熔点 | 69-73 °C（亮） |
| 基因信息 | human ... CAPN1(823) rat ... Capn1(29153), Nos1(24598) |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 网页元数据关键词.default | 2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚; 2，6-二叔丁基-对甲酚; ACS级丁基羟基甲苯500 g; BHT 99%纯度用于食品防腐; BHT抗氧化剂用于食品应用; BHT用于工业用途;丁基羟基甲苯BHT用于脂质氧化;丁基羟基甲苯用于香精香料;丁基羟基甲苯;食品级BHT抗氧化剂用于油;食品工业丁基羟基甲苯产品;实验室用高纯度BHT;化学分析用实验室级BHT |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 珊瑚状的 |
| 包装规格（货号 W218405-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W218405-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W218405-10KG-K） | 10 kg |
| 包装规格（货号 W218405-20KG-K） | 20 kg |
