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Sigma-Aldrich α-甲基苄醇,≥99%,FCC,FG

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Sigma-Aldrich α-甲基苄醇,≥99%,FCC,FG

Sigma-Aldrich α-Methylbenzyl alcohol,≥99%, FCC, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 98-85-1品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-18

规格与货号

货号包装规格操作
W268518-SAMPLE-K1 each
W268518-1KG-K1 kg
W268518-25KG-K25 kg

产品概述

≥ 99%,FCC,FG

应用领域


RIFM香精成分安全性评估更新,α-甲基苄醇,CAS登记号98-85-1。: 该研究更新了α-甲基苄醇的安全性评估,重点关注其作为香精成分的使用。该研究涉及毒理学数据和合规性,确保化合物在消费品中的安全应用(Api et al., 2024)。
中国三种代表性红茶关键芳香化合物的表征以及水杨酸甲酯和花香剂的感知相互作用.: 该研究鉴定出了中国红茶中的关键芳香化合物,包括α-甲基苄醇。该研究提供了有关感官特性及其在香精香料行业的潜在应用的见解(Niu et al., 2022)。

技术规格

英文名称α-Methylbenzyl alcohol
CAS 号98-85-1
线性分子式C6H5CH(OH)CH3
经验分子式C8H10O
分子量122.16
UNSPSC12164502
EC 号202-707-1
NACRESNA.21
MDL 号MFCD00004508
SMILES字符串CC(O)c1ccccc1
InChI1S/C8H10O/c1-7(9)8-5-3-2-4-6-8/h2-7,9H,1H3
InChI keyWAPNOHKVXSQRPX-UHFFFAOYSA-N
生物来源合成
等级清真的,犹太教的
机构符合JECFA的纯度质量标准
法规合规欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
蒸气密度4.21(与空气相比)
蒸气压0.1毫米汞柱(20 ° C)
含量测定≥99%
质量等级300; 400
折射率n20/D 1.527(照明)
沸点204 °C/745 mmHg(点燃)
熔点 19 - 20 ° C(亮)
密度1.012 g/mL,25 °C(lit.)
应用香精香料
文件有关可用文件,请参见安全和文件
食物过敏原无已知过敏原
感官药用的;化学的;甜的
包装规格(货号 W268518-SAMPLE-K)1 each
包装规格(货号 W268518-1KG-K)1 kg
包装规格(货号 W268518-25KG-K)25 kg

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