| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W700544-SAMPLE-K | 1 each | |
| W700544-1KG-K | 1 kg | |
| W700544-25KG-K | 25 kg |
≥ 99%，FG
乙酰磺胺酸钾通过减弱自噬降解上调肝癌细胞中的PD-L1：这项研究表明，乙酰磺胺酸钾可以通过减少自噬降解上调肝癌细胞中的PD-L1表达，这可能对癌症免疫治疗有意义。（Kim等人，2024）。甜味受体在人工甜味剂诱导的小鼠尿量增加中起作用。这项研究探讨了甜味受体在介导小鼠摄入乙酰磺胺酸钾等人工甜味剂后尿量增加中的作用（Cai等人，2024）。根据它们引起的染色体异常，对常用食品添加剂进行选定目标的分子对接研究。一项分子对接研究，检查常见食品添加剂（包括乙酰磺胺酸钾）与染色体异常相关的特定分子靶点的相互作用（Okus等人，2024）。通过柱切换UHPLC荷电气溶胶检测方法同时分析无糖饮料和尿样中的天然和人工甜味剂。本文提出了一种新的方法，用于同时分析无糖饮料和尿液样品中的天然和人工甜味剂，包括乙酰磺胺酸钾，提高了食品安全和健康研究的分析能力（Cheng等人，2024）。
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| 英文名称 | Acesulfame potassium |
| CAS 号 | 55589-62-3 |
| 经验分子式 | C4H4KNO4S |
| 分子量 | 201.24 |
| UNSPSC | 12352205 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00043833 |
| InChI | 1S/C4H5NO4S. K/C1-3-2-4（6）5-10（7，8）9-3;/h2H，1H3，（H，5，6）;/q;+1/p-1 |
| SMILES字符串 | [K+].CC1=CC(=O)[N-]S(=O)(=O)O1 |
| InChI key | WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 法规合规 | 欧盟法规1333/2008和178/2002; FDA 21 CFR 117 |
| 含量测定 | ≥99% |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 无味 |
| 质量等级 | 300 |
| 包装规格（货号 W700544-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W700544-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W700544-25KG-K） | 25 kg |
