| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 43011-5ML-F | 5 mL |
L-组氨酸盐酸盐在水中加热可发生外消旋化，生成 DL-组氨酸。在缺乏核黄素维生素的情况下可作为补充。
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| 英文名称 | L-Histidine hydrochloride solution |
| CAS 号 | 645-35-2 |
| 经验分子式 | C6H9N3O2 · HCl |
| 分子量 | 191.62 |
| NACRES | NA.24 |
| ECL@SS | 32160406 |
| UNSPSC | 85151701 |
| MDL 号 | MFCD00064556 |
| InChI | 1S/C6H9N3O2.ClH/c7-5（6（10）11）1-4-2-8-3-9-4;/h2-3，5H，1，7H2，（H，8，9）（H，10，11）;1H/t5-;/m0./s1 |
| SMILES字符串 | Cl.N[C@@H](Cc1c[nH]cn1)C(O)=O |
| InChI key | QZNNVYOVQUKYSC-JEDNCBNOSA-N |
| 等级 | 分析标准 |
| 形态 | 液体 |
| 分析物化学类别 | 氨基酸、肽、蛋白质 |
| 集中 | 100 mM氨基酸的0.1 M HCl溶液 |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 颜色 | 无色 |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 形式 | 单组分溶液 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 43011-5ML-F） | 5 mL |
