| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 371173-25G | 25 g | |
| 371173-100G | 100 g |
丙酮酸甲酯是丙酮酸酯。研究了辛可尼丁修饰的 Pt/sio2/EUROPT-1 催化剂上丙酮酸甲酯对映选择性加氢生成 R -(+)-乳酸甲酯的表面条件。研究了丙酮酸甲酯在聚乙烯吡咯烷酮稳定的细分散体上的不对称加氢反应及相应的的辛可尼丁修饰的氧化铝负载铱团簇。研究了在 105-220K 温度范围内丙酮酸甲酯在 Ni (111) 表面的分子取向和构象。据报道，丙酮酸甲酯在体外和体内可刺激胰岛素分泌。PMID 11171113
丙酮酸甲酯可用于研究丙酮酸甲酯在 Pt{111} 上的吸附和反应性。可用于 2,3-二甲基丁二酸二甲酯的制备。
| 英文名称 | Methyl pyruvate |
| CAS 号 | 600-22-6 |
| 线性分子式 | CH3COCO2CH3 |
| 经验分子式 | C4H6O3 |
| 分子量 | 102.09 |
| UNSPSC | 12352100 |
| NACRES | NA.22 |
| EC 号 | 209-987-4 |
| MDL 号 | MFCD00008754 |
| InChI key | 捷克斯洛伐克-乌尔夫-法奥萨-北 |
| InChI | 1S/C4H6O3/c1-3(5)4(6)7-2/h1-2H3 |
| SMILES字符串 | COC（=O）C（C）=O |
| 等级 | 工业级 |
| 含量测定 | 90% |
| 形态 | 液体 |
| 折射率 | n20/D 1.404（照明） |
| 沸点 | 134-137 °C（照明） |
| 溶解性 | 乙醇：可溶于1.1 g/10 mL，澄清，无色至几乎无色 |
| 密度 | 1.13 g/mL，25 ℃（文献值） |
| 官能团 | 酯;酮 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 371173-25G） | 25 g |
| 包装规格（货号 371173-100G） | 100 g |
