




| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W335606-SAMPLE-K | 1 each | |
| W335606-1KG-K | 1 kg | |
| W335606-4KG-K | 4 kg |
98%,FCC,FG
顶空固相微萃取-高分辨气相色谱-轨道阱质谱法准确测定非葡萄酒中12种内酯和11种挥发酚(GC-Orbitrap-MS):本文介绍了一种准确测定非葡萄酒中δ-壬内酯和其它内酯的方法,强调了其在酒精饮料风味特征和质量控制中的重要性(Liu等人,2022)。
天然存在:黄油、牛奶、鸡肉脂肪、烤牛肉、猪肉脂肪和白葡萄酒。
| 英文名称 | δ-Nonalactone |
| CAS 号 | 3301-94-8 |
| 经验分子式 | C9H16O2 |
| 分子量 | 156.22 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 221-974-5 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00036500 |
| SMILES字符串 | CCCCC1CCCC(= O)O1 |
| InChI | 1S/C9H16O2/c1-2-3-5-8-6-4-7-9(10)11-8/h8H,2-7H2,1H3 |
| InChI key | PXRBWNLUQYZAAX-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC |
| 含量测定 | 98% |
| 折射率 | n20/D 1.455(照明) |
| 沸点 | 115 - 116 ° C/2 mmHg(点燃) |
| 密度 | 0.893 g/mL,25 ° C(lit.) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 椰子;香豆素;奶油;黄油;甜;威士忌 |
| 质量等级 | 400; 300 |
| 包装规格(货号 W335606-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W335606-1KG-K) | 1 kg |
| 包装规格(货号 W335606-4KG-K) | 4 kg |