Sigma-Aldrich L-脯氨酸，99%，FCC，FG
Sigma-Aldrich L-Proline，99%, FCC, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 147-85-3品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-27
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W331902-SAMPLE-K | 1 each | |
| W331902-100G-K | 100 g | |
| W331902-1KG-K | 1 kg | |
| W331902-5KG-K | 5 kg | |
产品概述
99%，FCC，FG
技术规格
| 英文名称 | L-Proline |
| CAS 号 | 147-85-3 |
| 经验分子式 | C5H9NO2 |
| 分子量 | 115.13 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 205-702-2 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00064318 |
| ECL@SS | 32160406 |
| SMILES字符串 | OC(=O)[C@@H]1CCCN1 |
| InChI | 1S/C5H9NO2/c7 - 5（8）4 - 2 - 1 - 3 - 6 - 4/h4，6H，1 - 3H2，（H，7，8）/t4-/m0/s1 |
| InChI key | ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和872/2012;联邦通信委员会;美国食品药品监督管理局21 CFR 172.320 |
| 含量测定 | 99% |
| 光学活性 | [α]20/D −84°, c = 4 in H2O |
| 熔点 | 228 °C（dec.）（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 无味 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W331902-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W331902-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W331902-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W331902-5KG-K） | 5 kg |
常见问题
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