| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W288918-SAMPLE-K | 1 each | |
| W288918-100G-K | 100 g | |
| W288918-1KG-K | 1 kg | |
| W288918-10KG-K | 10 kg |
3-苯基丙酸经过鉴定，是葡萄和 Nam-pla 鱼露的一种挥发性成分。
1型糖尿病β-细胞破坏的代谢特征。：本研究考察了与1型糖尿病β-细胞破坏相关的代谢变化，重点介绍了包括3-苯丙酸在内的各种代谢物在疾病病理学中的作用（Noso et al., 2023）。
| 英文名称 | 3-Phenylpropionic acid |
| CAS 号 | 501-52-0 |
| 线性分子式 | C6H5CH2CH2COOH |
| 经验分子式 | C9H10O2 |
| 分子量 | 150.17 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 207-924-5 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00002771 |
| SMILES字符串 | OC（=O）CCc1ccccc1 |
| InChI | 1S/C9H10O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5H,6-7H2,(H,10,11) |
| InChI key | XMIIGOLPHOKFCH-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和872/2012; FDA 21 CFR 172.515 |
| 含量测定 | 99% |
| 沸点 | 280 °C（亮） |
| 熔点 | 45-48 °C（亮） |
| 密度 | 在25 ℃下为1.071 g/mL（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 花香;玫瑰;甜 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W288918-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W288918-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W288918-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W288918-10KG-K） | 10 kg |
