| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 398225-100G | 100 g | |
| 398225-500G | 500 g |
没食子酸一水合物是一种酚酸。对其晶体结构的研究表明，它是带有两个分子内氢键和五个分子间氢键的平面结构。没食子酸具有重要的抗氧化和抗癌活性。本文报道了没食子酸的红外和拉曼光谱研究。
没食子酸一水合物可用作 Folin-Ciocalteu 光度法测定总酚含量的标准品。
| 英文名称 | Gallic acid monohydrate |
| CAS 号 | 5995-86-8 |
| 线性分子式 | （HO）3C6H2CO2H · H2O |
| 经验分子式 | C7H6O5 · H2O |
| 分子量 | 188.13 |
| MDL 号 | MFCD00002510 |
| UNSPSC | 12352100 |
| NACRES | NA.21 |
| EC 号 | 205-749-9 |
| SMILES字符串 | 氧化物 |
| InChI | 1S/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12)/p-1 |
| InChI key | 内螺纹-乌夫法奥萨-M |
| 等级 | ACS试剂 |
| 含量测定 | ≥98.0% |
| 形态 | 粉末 |
| 杂质 | ≤ 0.01%不溶物 |
| 符号残数 | ≤0.005% |
| 熔点 | 252 °C（dec.）（lit.） |
| 阴离子痕迹 | 硫酸盐（SO 42-）：≤0.02% |
| 质量等级 | 200 |
| 包装规格（货号 398225-100G） | 100 g |
| 包装规格（货号 398225-500G） | 500 g |
